Oferta

Owoce liofilizowane

Czy wiesz, że…

pierwsza liofilizacja, o której wiemy, pojawiła się już w XIII wieku? Wówczas ludność zamieszkująca Andy w ten sposób konserwowała swoje warzywa.

Ten genialny proces nauka rozwinęła jednak dopiero w XX wieku. Teraz, dzięki najwyższej klasy urządzeniom produkcyjnym, wyposażeniu technicznemu oraz wyszkolonej kadrze możemy zapewnić Państwu doskonałą jakość liofilizowanych owoców.

Najbardziej popularne liofilizowane owoce to truskawki, maliny, porzeczki, ananas, natomiast procesowi liofilizacji można poddać wiele innych produktów, takich jak:

warzywa, zioła, grzyby, mięso, makarony i wiele innych.

Owoce liofilizowane dostępne są w postaci:

• całej
• kostki
• plastrów
• proszku

Zastosowanie:

• muesli
• batony typu muesli
• desery (kisiele, budynie)
• chipsy owocowe
• herbaty
• produkty mleczne
• odżywki dla dzieci
• wyroby cukiernicze